豆瓣鱼如何做好吃豆瓣鱼的最正宗做法

百科常识
雷绿易
2024-03-17 20:14:21
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今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享家常豆办鱼的做法大全的宠物知识，其中也会对豆瓣鱼如何做好吃豆瓣鱼的最正宗做法(怎样煮豆瓣鱼)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

豆瓣鱼如何做好吃豆瓣鱼的最正宗做法

豆瓣鱼怎么做？

四川家常豆瓣鱼的做法，鱼肉细嫩豆瓣味浓郁鲜香

四川家常豆瓣鱼的做法

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怎样做豆腐豆瓣鱼好吃豆腐豆瓣鱼最正宗的做法

材料
鲤鱼1尾，板豆腐1/2块，蒜末1大匙，姜末1大匙，辣椒末1大匙，香菜1大匙，面粉1大匙，A.辣豆瓣酱2大匙，酱油1大匙，盐1大匙，糖1大匙，米酒2大匙，水150毫升，B.太**水适量，香油少许
做法
1.板豆腐洗净后切成约1公分丁状大小备用。
2.热锅，加入5大匙油，先于鲤鱼抹上少许盐、均匀沾上面粉，放入油锅内煎约5分钟，至表面呈金**即可盛盘备用。
3.热锅，加入1大匙油，放入蒜末、姜末、辣椒末爆炒至香
4.于作法3锅内加入调味料A、作法2的鲤鱼及作法1的板豆腐，一起以小火煮约3分钟。
5.先取出作法4的鲤鱼盛盘，再将锅中剩余酱汁用太**水芶芡后淋于鱼身上，接着摆上香菜装饰即可。